Aralıklı Oruç: Bilim Ne Diyor, Nasıl Uygulanır?
Her sabah kahvaltını atlayan birini gördüğünüzde “sağlıksız” diye düşünürsünüz, değil mi? Oysa araştırmalar bu refleksi sorguluyor. Aralıklı oruç —en yaygın biçimiyle 16 saat yemek yememek, 8 saatlik pencerede yemek— son on yılın en çok incelenen beslenme yaklaşımlarından biri hale geldi. Popülerliği anekdotla beslense de altında ciddi bir bilimsel birikim var; şaşırtıcı olan, bu birikimin çok … Devamını oku